La actividad se desarrollará un único día, el jueves 16 de noviembre en horario de tarde, de 16:00 a 20:00 horas, en la sede del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida del Pimiento Asado del Bierzo, ubicada en Carracedelo. El taller es gratuito y abierto a todos los agricultores bercianos, aunque tendrán preferencia los arrendatarios y demandantes de parcelas y los socios de la Asociación Berciana de Agricultores y de la Indicación Geográfica Protegida.
Las tres entidades colaboran en la organización de esta actividad formativa cuyos objetivos son el fomento de los cultivos de invierno debido a que la demanda de estos productos es mucho mayor que la oferta, así como animar a nuevos emprendedores a iniciarse en la actividad agrícola.
El taller tratará temas como el suelo, la siembra, las labores de cultivo y la recolección. Las personas interesadas deben inscribirse en el Banco de Tierras del Consejo Comarcal de El Bierzo.
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