Cocina Literaria

  • Fecha: 17 de junio de 2019

    Mi padrino Enrique era una persona bajita y coloradote de cara o sea, sanguínea, según los cánones. Regentaba un ultramarino…
  • Fecha: 26 de octubre de 2018

    Pepe Recouso -americanas, chalecos, pantalones y complementos para caballeros, como decía la publicidad- llegó a Ponferrada desde Órdenes -a órdenes,…
  • Fecha: 26 de octubre de 2018

    Los libros hablan -siempre lo han hecho- de las propiedades curativas del ajo que es una de las pocas plantas…
  • Fecha: 18 de julio de 2018

    Leo ABC: Costos y Smith son americanos y gays. John -Costos- es el embajador USA en España y Michel -Smith-…
  • Fecha: 4 de diciembre de 2017

    Uno, que es lector empedernido de cualquier tipo de libros, a veces se encuentra con recetas como la que da…
  • Fecha: 27 de octubre de 2017

    Papá siempre tuvo muy claro que, después de cerrar el comercio, -el comercio se llamaba CASA AMERICA y estaba en…
  • Fecha: 7 de agosto de 2017

    Don Nicolás Benavides Moro fue un general franquista que nació en La Bañeza en 1883 y murió, ochenta y dos…
  • Fecha: 31 de mayo de 2017

    Los “soldaditos de Pavía”, es un entrante típicamente madrileño y de muy fácil preparación: es una fritura de bacalao rebozado,…
  • Fecha: 18 de abril de 2017

    Hace ya algunos años -exactamente durante las Olimpiadas en Los Ángeles- escribí, mientras aguardaba el comienzo de las retrasmisiones, un…
  • Fecha: 13 de febrero de 2017

    Hace muchísimos años, cuando quien esto escribe andaba en pantalón corto, había, por plazas y mercados -y, sobre todo, en…

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