Rafael Hinojosa ‘el garrapiñero’ en Carboncillo y Pluma

La sección Carboncillo y Pluma les ofrece en esta ocasión el retrato artístico y literario de Rafael Hinojosa, elaborado por Luis Miguel Rodríguez Blanco y Nicanor García Ordiz. Rafael unió el nombre de Bembibre al de sus garrapiñadas. Las mejores de España, según publicó la revista Alfoja de Bilbao en 1984. Y eso no pasó desapercibido para los almacenes comerciales más importantes del país, El Corte Inglés, que trató de incluirlas entre sus productos gourmet, aunque finalmente la idea no cuajó. Rafael Hinojosa prefirió seguir produciendo sus garrapiñadas a pequeña escala, como siempre lo había hecho, con mucho cariño y de forma completamente artesanal.

Pueden acceder a la sección Carboncillo y Pluma desde el banner situado en la parte central de la página, o desde este enlace.

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