El concurso de pinchos del Botillo sigue ganando en calidad y originalidad, complicando cada vez más la labor del jurado para decidir quien se lleva el premio. Tanto Acobem como la Concejalía de Comercio, Turismo y Fiestas han querido felicitar a todos y cada uno de los participantes destacando el alto nivel de las distintas propuestas culinarias, con un resultado muy ajustado, ya que el orden de algunos premios se ha decidido por el voto popular emitido a través de Internet.
La web bembibreabierto.com ha recibido 6274 votos, con casi un 300% más de participación que el último año. Un indicador del más que notable crecimiento de las Jornadas respecto a ediciones anteriores.
Premiados
1º premio: Niágara – Bombón de botillo
2º premio: Telepizza Bembibre – Pizza de botillo y pimientos del Bierzo con reducción de mencía y reineta
3º premio: O Pulpeiro – Albóndiga de botillo sobre milhojas de verduras y patata
4º premio: Señorío del Bierzo – Falso canelón de gelatina de verdura con botillo y crema de patata
5º premio: El Cafetín – Saquito con crema de botillo y pimientos
6º premio: La Tapería – Seta de botillo
Premio del voto por Internet: Blanco´s Bar – Sorpresa de botillo
Fotos de los pinchos
