Después de haber pasado por Bembibre, San Facundo e Igüeña, el cocinero Sergio Fernández Luque vuelve a dejarse seducir por el Bierzo Alto, en esta ocasión en Noceda del Bierzo. Hoy miércoles, el programa España Directo de Televisión Española emitirá la sección del cocinero desde el entorno rural del Bierzo Alto.
Será la sección ‘Los clásicos de Sergio’. Es decir, aprovechará para asociar un plato típico del entorno con el coche. Un coche que será el que le acercará hasta el restaurante El Verdenal de la localidad.
Aquí dará a conocer los detalles del plato y todos los secretos para degustarlo en su punto.
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